Przejdź do treści

Mleko migdałowe

Migdały to nasiona, które są niesamowicie delikatne, zawierają dużo witaminy B2, witaminy E i błonnika. Są polecane podczas odchudzania, ponieważ niwelują napady głodu.

Migdały to też sprawdzony sposób na nudności i zgagę w ciąży.

Przepis na mleko roślinne z migdałów

  • 1 szklanka migdałów
  • 4 szklanki wody filtrowanej
  • + woda do moczenia migdałów nocą

Migdały zalewam wodą i moczę całą noc, następnie płuczę je i odcedzam. Obieram je ze skórki, po moczeniu powinna ładnie odchodzić, jeśli mamy kłopoty, można dodatkowo migdały sparzyć. Do kielicha blendera wrzucam nasiona (migdały to nasiona migdałowca, a nie tak jak popularnie je nazywamy orzechy), które zalewam 4 szklankami przefiltrowanej wody i blenduje 3 min.

Mleko przecedzam przez gazę i przelewam do wyparzonej szklanej butelki. Przechowuję w lodówce.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *